Cerveja complexa que nem sempre vai agradar à todos. Creme pouco persistente que desaparece logo deixando grandes bolhas, coloração avermelhada, porém bem escura. Aroma frutado, no sabor muita acidez remetendo a vinagre. Desconfio que o meu exemplar não estava nas melhores condições (possivelmente oxidado), talvez por isso não achei o conjunto tão equilibrado assim.