Marrom avermelhada, boa formação e duração do creme(denso), média carbonatação, corpo médio para leve conforme esquenta, média carbonatação;
Aroma intenso, avinagrado, uvas e um leve frutado;
Sabor azedo, avinagrado, ácido, leve adocicado que aparece apenas no início do gole, final seco com retrogosto amargo e azedo.
Cerveja maravilhosa.
