Âmbar, turva, excelente formação e duração do creme(denso), alta carbonatação;
Aroma intenso cravo e condimentos, fermento e pão aparece em segundo plano com um leve frutado bem ao fundo;
Sabor azedo, condimentado, final longo e seco com retrogosto amargo de boa intensidade e duração. Corpo mais leve do que imaginei, o álcool apareceu somente na sensação entre o estômago e o esôfago, esquentando a garganta.
Saborosa.
