Uma WitBier Belga, descrita pelo cardápio do Delirium Café como "Maybe the best Belgium white beer". Eu particularmente concordo com o comentário. Das cervejas deste tipo que já experimentei, foi a que mais me chamou a atenção. Até então eu tinha como referencia a grande "refrescância", leveza e sabor da Hoegaarden, mas a Watou's se revelou um pouco mais encorpada, mantendo a leveza e o sabor que é inclusive mais herbal, que me remeteu a "capim".