Cor amarelo escuro, bastante turva, baixa\média carbonatação e pouco creme.
O aroma é uma observação a parte: achei esplendido! Um mix de especiarias, banana, damasco e frutas secas. Quanto ao sabor achei moderadamente complexo, muita presença dos mesmo relatados no aroma e mais um sabor marcante de cravo e alguma coisa como cebola, caramelo e especiarias picantes.
Retrogosto meio seco e duradouro.
A temperaturas mais elevadas o lúpulo toma mais presença.
Resumindo: Muito boa breja, podia ser um pouco mais lupulada mesmo assim é muito boa. Apresentação impecável em linda garrafa de cerâmica.