Detalhe da Avaliação

4.0 78
Bélgica
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
02 de Setembro de 2008 15517
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido vermelho terroso transparente; formou bastante espuma bege que desceu rápido mas manteve meio dedo por um bom tempo, ótimas características na minha opinião.
O aroma é de álcool e maltes caramelo, no fim ésteres frutados são percebidos assim como levedura de origem belga. Sente-se potência ao mesmo tempo que frescor.
Na boca ela é leve e desce fácil, uma boa carbonatação faz a garganta borbulhar e trás refrescância. O álcool é mais bem inserido que no aroma, mas com certeza se encontra ali.
O gosto de frutas vermelhas e cítrico surpreendem e agradam. Ainda assim muito longe de uma fruit beer, aqui as frutas vermelhas são simplesmente o complemento e não o enfoque, o que faz dela uma cerveja muito mais equilibrada e não enjoativa. Ela também é um pouco ácida, doce e pouco amarga. Lembra uma tripel com adição de frutas, bem interessante.

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
MItra Nijmegen
Preço
€ 2,18
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