Marrom escura, espuma bege densa, mas que diminui rápido, deixando uma perene camada. O aroma dessa cerveja é supimpa, com malte tostado, floral, frutas vermelhas. O sabor acompanha muito bem, apresentando um retrogosto adocicado mas sereno de malte de cevada tostado. Potente e suave, o álcool pronunciado no rótulo não se evidencia no paladar. Licorosa. Achei muito parecida a uma boa Dubbel. Enfim, a palavra "excelente" para essa belga é pouco.