Apresentou um líquido viscoso cheio de sedimentos com coloração marrom-escuro turvo, e creme marrom-claro denso.
Aroma amadeirado, caramelo, várias especiarias muito complexo!
Sabor inconfundível de uma legítima strong ale belga, muito complexa com notas de nozes, malte tostado, frutas vermelhas, coentro, e muitas especiarias... O álcool se mostra presente dando uma leve esquentada na garganta.
Super encorpada e equilibrada com final prolongado levemente amargo e torrado.
Desse estilo é a terceira breja degustada ficando há frente da La Trappe Quadrupel e atrás da Westvleteren Abt 12.
Super recomendada, entra fácil no meu top 10!