Coloração amarela palha e espuma branca de excelente formação e duração. O aroma traz cereal intenso, doce, ligeiramente frutado, bem simples e direto. A carbonatação, assim como na versão Tripel, é intensa e por vezes desequilibrada. Na boca sua leveza é digna das Blond Ale belgas, as notas de fermento e pão dominam os sentidos. Amargor mesmo praticamente só ao final do gole, que é seco e persistente, com cereal no retronasal.