Belíssimo rótulo com destaque para a cerejeira.
Na taça apresentou um líquido avermelhado com um farto creme rosa de boa persistência.
No aroma a fruta aparece de forma clara, combinando bem notas adocicadas com notas azedas.
No sabor doce de cereja que evolui para um final bem ácido e suavemente azedo. O aftertaste permanece com esse dueto doce azedo da cereja.
O corpo é bem leve e a carbonatação é alta.
Excelente lambic suavemente adocicada mas sem nunca tornar-se enjoativa.
