Com um caráter bastante frutado e com gostosas notas de malte doce, tem um caráter mais refrescante e menos picante que as tripels tradicionais. Eu diria se tratar de uma tripel para beer sessions
Vertida apresentou um líquido dourado intenso, levemente nebuloso e com carbonatação bem evidente. O creme branco se forma denso e volumoso com boa persistência.
No aroma uma bela composição entre mel, ésteres frutados, especialmente damasco e pera, com leves fenóis de cravo. Ao fundo um gostoso frutado cítrico e algumas notas herbais.
No sabor uma gostosa entrada de malte doce bem acompanha por notas cítricas e frutadas. O final é suavemente amargo e cítrico que perduram até o aftertaste.
Carbonatação alta, corpo médio e elevada drinkability.
Uma tripel suave e muito gostosa.
