Mort Subite X-treme Framboise
Data de degustação: 19/12/2013
Volume: 350 mL
Temperatura de degustação: 7,5 °C
Horário de degustação: 22:55
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: framboesas e um leve aroma que lembra água do mar.
2. Aparência: avermelhada, translúcida. Espuma rosa abundante.
3. Sabor: framboesas são o destaque, aparecendo fortemente no ataque. Segue-se os sabores típicos da lambic, com uma primeira leva ácida e salgada. Leve toque de amargor que aparece no retrogosto.
4. Sensação: cerveja de corpo médio-leve, com boa carbonatação.
5. Avaliação geral: ótima lambic framboise, com aromas que remetem a água do mar e framboesas. O sabor é típico de um iogurte de framboesa. Ótima cerveja.
