Coloração amarelo opaco, espuma branca de boa formação mas que some rápido e deixa marcas pela taça.
Aroma cítrico frutado.
Sabor predominantemente azedo lembrando limão siciliano e casca de laranja, notas de cravo e ácidez permanente.
Witbier muito refrescante, suave e saborosa lembra muito uma Vedett.
