Coloração alaranjada, com dulçor no premier taste e amargor predominante e duradouro no after taste, rementendo a um lúpulo quase selvagem, tornando-a uma breja extremamente herbácea, um misto de rústica e finesse. Pouca espuma e média carbonatação. Aroma de barris e mofo (fungos e bactérias que ajudam na fermentação). Recomendada.