Coloração entre mogno e marrom.
Líquido turvo e opaco.
Ótima formação de espuma bege, densa e fofa, de longa duração, rendando a taça.
Aroma vinoso, com caramelo e tostado.
Sabor levemente ácido, com notas vinosas, de chocolate, caramelo, tostado, torrefação, café, frutas negras e vermelhas, com presença de álcool e açúcar.
Textura sedosa e ligeiramente licorosa.
Final com bom amargor, levemente seco com álcool.
Ao abrir a garrafa notamos um ótimo aroma frutado que se mostra um pouco diferente do aroma do líquido na taça.
Esta cerveja tem características muito parecidas com suas irmãs "Prior 8" e "Pater 6" porém notam-se diferenças na textura, no equilíbrio, no sabor e no álcool.
Uma grande cerveja!
