Coloração turva dourada com uma boa formação de espuma que se dissipa rapidamente mantendo uma fina camada sobre a breja. Aroma de fermento belga com notas cítricas e azedas. Sabor balanceado entre o doce e o azedo com notas ácidas. Levemente encorpada com baixa carbonatação, retrogosto balanceado entre o doce e o azedo.
