Lambic-Fruit bem agradável, sem ser enjoativa nem muito ácida. Sua coloração avermelhada é linda, a espuma branca tem ótima formação e duração, deixando rastros por toda a extensão da taça. Aroma e sabor remetendo revelando muita cereja, além de notas avinagradas e dulçor pertinente! Leve, frisante, refrescante... Nós a bebemos bem gelada e mesmo com a temperatura mais alta suas peculiaridades apareceram da mesma forma.