Coloração avermelhada com espuma levemente avermelhada também, boa formação e média persistência, deixando laços ao redor da taça. Aroma: frutado, levemente azedo (como característico das lambics), me lembrou um refresco frutado. No sabor, frutado, apesar de ser de framboesa, lembra um pouco outras frutas vermelhas também, levemente adstringente. Carbonatação média com leve frisância. Dulçor pronunciado que combina com o azedinho.
