Coloração castanho escuro, levemente truva e opaca, espuma bege com boa formação e persistência. No aroma notas de madeira, ameixas, nozes, damasco, torrefação, café, baunilha e álcool. Na boca é potente, licorosa, alcoólica, encorpada, predominantemente doce e um toque amargo. É uma cerveja de natal diferente de todas as outras, mas não deixa a desejar, a drinkhability eh reduzida, mas a breja eh bem marcante, indico a todos.