Vermelha amarronzada com espuma de boa formação e duração acobreada.
No aroma já aparece um pouco do álcool. Frutada, cítrica (casca de abacaxi)e perfumada.
Picante no gosto, refrescante ao paladar.
Carbonatação que faz cócegas nas bochechas. Álcool bem inserido.
Ferrugem.
Depois de descansar no copo evolui bastante.
No aroma aparece tutti-frutti, framboesa e taubaína.
E ainda no final, caramelo e café.
