Coloração alaranjada.
Líquido turvo, cheio de sedimentos e partículas.
Ótima formação de espuma branca, volátil, de longa permanência.
Aroma com caramelo, frutado, notas de banana e levedura.
Sabor condimentado, cravo evidente, frutado, ácido, com presença de álcool.
Textura cremosa.
Inicio de boca frutado, seguidamente ácido, final picante, quente e com álcool.
Retrogosto amadeirado.
