Coloração escura avermelhada, espuma altura e duração medias.
O álcool aparece bastante tanto no aroma quanto no sabor. Fica até interessante, já que a breja tem todo um conjunto que lembra muito Porto, algo mais licoroso, vinificado.
Percebo ainda um frutado discreto, meio que mascarado pelo álcool, combinado com um leve dulçor queimado.
Lúpulo aparece pouco e o amargor inicialmente é baixo, encoberto pelo dulçor e álcool, mas depois vai ficando mais evidente, mostrando-se bem no final do gole.
O retrogosto é discreto, mantém uma sensação quente do álcool e um certo dulçor do malte, lembrando mais caramelo queimado.
Uma breja gostosa, quente, puxando mais para vinho/licor, entao para quem gosta menos de amargor e carbonatação, pode ser uma boa opção.
