Detalhe da Avaliação

3.7 13
Bélgica
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
30 de Dezembro de 2012 3689
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Bem diferente do que eu esperava, que era uma cerveja bem condimentada, cheia de especiarias.

Trata-se de uma breja escura, translúcida e de tons avermelhados, formou uma espuma bege de altura média e longa duração.

O aroma é bem alcoólico, dominando o sentido. Dulçor do malte aparece em segundo plano.

Na boca é intensa, com uma grande pegada doce e amargor médio pra alto, fazendo com que seja bem sentida na garganta. O álcool elevado não aparece muito, ficando bem inserido. Ainda assim, é uma breja fácil de beber.

Um leve toque amadeirado é sentido, principalmente no retrogosto, juntamente com o amargor e certa adstringência.

No geral, belo conjunto, uma cerveja gostosa de tomar, uma forte pegada no final do gole que mostra bastante personalidade. Em termos de sabores, não tem um alcance tão grande, mas entrega muito bem no que traz.

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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