Detalhe da Avaliação

3.6 14
Bélgica
Henrique Persequini
Henrique Persequini
23 de Abril de 2012 3047
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Belíssima garrafa que ao ser aberta desprende um agradável aroma suavemente adocicado lembrando a frutas vermelhas. No copo um liquido alaranjado cobre e algo turvo e com forte aroma de fermento que com passar do tempo vai desprendendo cada vez mais um suave aroma de frutas vermelhas. Sedimento pretos que acredito serem sementes do morango flutuam pelo copo adensando pouco a pouco no fundo do copo. espuma bege clara, densa e volumosa que acompanhou a cerveja ate o fim do copo. No paladar fica claro a fruta de origem, o morango e um leve amargor no final e elevada acides. Carbonatação alta que aliada a suavidade do sabor torna esta cerveja especialmente refrescante. Retrogosto limpo acido e lembrando muito a morango com um leve amargor.
Bela breja mas muito cara. É a terceira lambic de fruta que degusto e esta foi a melhor.

Detalhes

Degustada em
20/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
1 Café empório
Preço
22,90
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