Coloração amarelo-turva, com pouco brilho, uma visão rápida levaria a pensar que seria uma cerveja de trigo, falando apenas na coloração. O creme é branco, denso e muito persistente, não se desfaz nem depois de vários minutos. Alta carbonatação.
O aroma tem notas de cravo e banana (a primeira bem mais desenvolvida), além de lúpulo.
No paladar, um amargor maior para uma Blonde 6, que tradicionalmente é uma cerveja mais suave. Essa Maredsous é amarga, tem álcool presente no paladar e um retrogosto longo e picante.
Cerveja que escapa um pouco ao estilo. Não impressionou.
