No copo verteu um líquido marrom com um creme de excelente formação e persistência. Deixou um belo laço nas paredes do copo. No olfato, trouxe notas frutadas e maltadas, com boa presença de frutas secas, vermelhas, melado e cacau. No paladar, a cerveja cresce consideravelmente, com destaque para os deliciosos sabores de frutas escuras, vermelhas, secas, chocolate, nozes e melaço. Tudo, bem harmonizado com um toque de lúpulo seco, rústico, resinoso que lembra grama fresca. Seu fim é seco, amargo e com um leve sensação de pimenta. Possui um corpo e carbonatção médios. O álcool está bem inserido no conjunto. Enfim, uma cerveja boa, diferente e simples, mais rústica e amarga que suas irmãs belgas.
