Consumida a mais ou menos 7 graus, a Leffe apresentou um aroma interessante, um pouco terroso. A espuma é encorpada e quase perene, o que garante uma cremosidade constante. Também achei a coloração muito bonita, um amarelo claro brilhante.
Sobre o sabor, inicialmente percebe-se sua doçura (que chega a ser meio enjoativa no final) misturado com leve amargor e dá pra notar o álcool (afinal, a Leffe é 6,6%). Momentos depois vem o retrogosto, não muito longo mas o suficiente para perceber que esta é uma cerveja que se deve tomar devagar, a drinkability não é um dos pontos fortes.
Cerveja bacana para começar uma série, mas tem que dividir a garrafinha em dois!