Ao contrário do está classificado aqui, essa cerveja não é uma lambic e sim uma fruit beer, con fusão bastante comum na hora de classificar cervejas com fruta.
A coloração é muito bonita, um vermelho cereja, brilhante e translúcida. Apresentou boa formação de um creme rosado, de média persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. O aroma lembra demais geléia de frutas vermelhas, trazendo notas adocicadas de morango, framboesa e cereja, além de um leve azedinho ao fundo. O sabor segue fielmente o aroma, sendo predominantemente adocicado e com final azedinho e levemente ácido. Corpo leve. Carbonatação média/alta. Álcool imperceptível, parece até um suquinho e não uma cerveja. Muito leve, refrescante e fácil de beber. Mas se vc gosta mesmo é de lambics, avinagradas, ácidas e pouco adocicadas, passe longe dessa.
