Degustada a 8,3 graus de temperatura. Validade 05/2011.
Essa sour ale belga é puro azedo... realmente é só para quem gosta.
Sua cor é dourada escura e seu creme tem pouca formação e duração.
O azedo domina o aroma e o sabor não ficando nada perceptível em segundo plano,
nem o álcool relativamente alto. Corpo leve e carbonatação baixa.
Apresenta um conjunto difícil de agradar à maioria. Precisei degustar duas
vezes para acreditar que era assim mesma. Eu particularmente senti falta de
algo a mais além do sour.
