Momento indiscritível, sensação única na vida de um cervejeiro.
Apresentação belíssima, coloração escura imponente, espuma densa e duradoura. Aromas mil, muitos, muitos mesmo.
Sabor extremamente complexo. Caramelo, um bocado de caramelo, café, torrado, frutas vermelhas. Passei um bom tempo tentando identificar a tal fruta vermelha e cheguei à conclusão: cereja, sim, cereja!
Uma cerveja pra nunca mais esquecer.
