Minha Gauloise predileta.
Escura, avermelhada, espuma bege de médias formação e duração que deixa camadas na taça.
Aroma de malte e caramelo, com algumas notas de ameixa. Seu sabor tem notas de malte, caramelo e ameixa, chegam a lembrar um vinho do porto tawny "aguado". Leve presença de lúpulo. O álcool é bem presente, destoando às vezes, mas a breja tem bom corpo para equilibrar. Média drinkability, pode vir a tornar-se enjoativa. Bom custo-benefício, e boa opção para dias frios.