Cerveja de coloração marrom, turva e clara. Creme de média duração, mas ótima persistência. No aroma, leves notas de maçã. No sabor, presença de acerola. Salgada, seca, muito azeda e ácida. Me agradou, pois sempre gostei de sabores azedos. De fato, é uma cerveja ímpar, não existe meio termo. Selvagem, coisa de machão bruto predador.