Acredito que já degustei cervejas de trigo melhor que esta.... mas eis que as outras não possuíam aroma e sabor tão complexos e enigmáticos tal a mesma que agora vou avaliar.
- Cor amarelo opaco
- Aroma suave de laranja e orégano
- Espuma branca, cremosa e densa de média persistente
- Sabor leve com amargor cítrico. Laranja, alecrim, trigo e orégano
- Retrogosto levemente cítrico
- Cai muito bem com iscas de filé na chapa e queijo colonial derretido.
Ótima pedida e dentro de um limite aceitável na questão valor.
Para quem tiver o previlégio de degustar esta cerveja na serra num início de verão, terá uma sensação indescritível.
