Ótima cerveja. Bela coloração alaranjada escura levemente avermelhada. Clara e borbulhante. Espuma média, cremosa, bege levemente avermelhada e duradoura. Aroma agradável, dominante de framboesa, com traços de malte e levedura. Leve terra. Sabor de longa duração, doce moderado, leve azedo, ácido quase moderado, basicamente com a framboesa dominando o sabor, mas com certa complexidade. Carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e adocicado.
Bem interessante, não tem todas as características de uma cerveja comum, mas é um bom exemplo do estilo.
Cheers!
