Cerveja absurdamente complexa, todos os anos de história e cultura cervejeira que deram fama à escola belga parecem estar inseridos nessa 'simples' garrafinha. Corpo denso, creme farto e duradouro, álcool quase imperceptível. Dá pra se perder por um bom tempo tanto nas notas frutadas do aroma quanto na riqueza inclassificável do sabor. Vai de frutas secas/escuras e malte tostado a caramelo, cereais e toques achocolatados. Agradável retrogosto, equilibrando sabores picantes e maltados. Para o estilo, não consigo imaginar algo mais agradável, equilibrado e particular. Incomparável, uma de minhas grandes favoritas.