Este elefantinho cor de rosa é mesmo louco. E a cerveja de noel também é. Fabulosos resíduos, cerveja de peso, cor avermelhada escurecida semi-transparente, expressiva. Sua espuma não é tão generosa mas o seu sabor compensa. Encorpada, com adocicados e frutados na medida, boa carbonação, a cerveja chega num equilíbrio surpreendente e deixa amargor sugestivo, retrogosto agradável. Tripel saisonaire marcante e de caráter !
