Um clássico no mundo da cerveja belga. Cerveja de caráter, carbonaçâo agradável, notas rústicas, malte torrado, bom perfume, coloração forte intensa, espuma agradável, tudo que você pediu com agressividade suave. Final com amargor de torrefação, chocolate, frutas secas, vai se prolongando de rústico ampactante para rústico agradável. Se você goste de Chimay Bleu seguirá o caminho da felicidade com a pater 12 St Bernardus.