Qualquer cerveja tomada neste bar fica boa. Quando ela já é muito boa fica excelente.
Cerveja tradicionalíssima na Bélgica.
Coloração turva, amarronzada com espuma densa e de boa persistência.
Aroma de malte torrado, chocolate meio amargo, frutas secas e lúpulo. O sabor acompanha o aroma porém com mais intensidade.
Cerveja imensamente encorpada, mais de 2 taças cansam e pesam no estômago.
Mesmo assim, ela junto com a Chimay blauw representam (na minha concepção) o espírito das cervejas de abadia.
