Líquido de coloração castanha, límpido, com carbonatação mediana.
Espuma de cor bege, abundante, densa, de longa permanência no copo, deixando-o bem marcado ("renda belga").
Aroma adocicado, frutado, e de fermento biológico e pão fresco. Álcool bem identificável.
Sabor bastante adocicado, com presença de especiarias, fermento biológico, pão fresco, álcool perceptível e baixo amargor.
