Detalhe da Avaliação

3.8 597
Bélgica
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
08 de Setembro de 2008 187122
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Já conhecia essa breja, mas agora avalio com mais atenção. Coloração dourada brilhante, razoavelmente turva, com espuma cremosa de média formação e duração. Aroma adocicado, intenso, de especiarias, algumas frutas, malte e cravo. No sabor, seguindo o aroma com menos intensidade, se apresenta ainda doce, sobressaindo o cravo, frutas e o malte, deixando ao fundo a leve sensação de lúpulo e me remetendo um pouco ao mel. No final, o amargor se intensifica um pouco, mas mesmo assim o doce ainda é mais evidente. Retrogosto levemente amargo, seco e longo, perfeito para se desejar mais goles. Possui média carbonatação.

Sem dúvida, uma das melhores relações custo-benefício que temos por aqui se tratando de cervejas de qualidade. Incrivelmente, essa breja consegue ser bastante doce sem ser enjoativa, de líquido encorpado e ao mesmo tempo suave, deixando ao final a vontade de dar o próximo gole. Conjunto perfeitamente equilibrado, leve, suave, com personalidade. Poderia ter um pouco mais de lúpulo e ser um pouco mais amarga pra harmonizar melhor com o adocicado, mas está ótimo. Preciso ter mais dessa Leffe na geladeira.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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