A breja tem cor amarelo-clara, cheiro fraquinho de mato e espuma algo espessa e pouco duradoura.
A cevada manda forte, o cereal não maltado e o lúpulo aparecem pouco, o que tem de mais agradável é o frescor, é boa pra ser tomada num calorão, mas até estranha que tenha sido feita pra uma ocasião especial, ela não tem nada demais, é agradável, de boa drincabilidade e só...
