Eu sou fã do simbolo da Chouffe! O anãozinho! Ele andando no campo de lúpulo da Houblon Chouffe então é o melhor. Nessa Christmas Ale ele ficou bacana também de papai noel! Enfim, uma personagem versátil e lúdica!
A breja foi apreciada num cálice da Leffe onde exibiu uma espuma com media persistencia e de tóns entre o creme e o capuccino. Liquido marrom opaco. Bem bonita em geral.
Exala aromas que remetem a floresta com pinus, canela e noz moscada. Muito intenso e prazeroso esse bouquet.
Na boca é levemente alcoólica, muito bem carbonatada, caramelada, tostada e de final longo. Médio drinkability. Excelente breja.