Bela espuma bege brilhante e uniforme, líquido com tonalidade marrom; à contraluz, caramelo queimado. O aroma se mostrou surpreendentemente tímido, mas percebemos a presença de malte e frutas diversas. Na boca é que começou a complexidade: adstringência, leve álcool, especiarias, madeira, toffee, caramelo, uvas passas, um quase nada de tostado. Mais adiante, a sensação alcoólica se intensificou, mas nada que destoe muito do estilo. Evocações enólicas. Levemente licorosa, não chega a ser super encorpada nem muito doce, o que lhe dá drincabilidade acima da média para o estilo. Retrogosto de média duração com certa picância, suave presença frutada e de álcool.
