O monstro do lago é leve e pouco aromática, basicamente aroma de malte levemente tostado e um suave caramelo. Creme pouco consistente e baixa carbonatação. Baixo corpo. Sabor de tostado com leve amargor, que se pronuncia no retrogosto, tornando bastante agradável para quem, assim como eu, gosta de lúpulo e torra. O malte está bem presente com seu dulçor, leve. Bela breja.
