Coloração amarelo intenso num líquido turvo.
Carbonatação alta.
Boa formação de espuma branca de média duração permanecendo numa fina camada.
Suave aroma frutado, com cravo e cereais.
Sabor intensamente frutado, ácido, cítrico, com suave presença de banana, cravo e álcool.
Textura suave.
Inicialmente frutada e efervescente, seguida por brando amargor a acidez, mantendo o frutado, finalizando brandamente amarga, cítrica e azeda.
Retrogosto com trigo e cravo.
Sua caraterística principal é o frutado e a harmonia nos elementos.