Conheci a Edelweiss em 2007, quando morava na Austria. A que tomava por la era ainda mais saborosa que a que encontrei para vender por aqui, e o rotulo era diferente(não sei pq) Acho o seu sabor marcante e possuí uma cremosidade incrível... Sou suspeito pra avaliar porque acho(para o meu gosto) a melhor Weiss Bier... Melhor que é a Eisenbahn e a Erdinger... Para mim são as Top 3 das Weiss... nessa ordem!
Fiquei simplismente maluco quando minha irmã apareceu com uma garrafa da Edelweiss pra mim num domingo e então descobri que estava sendo vendida no brasil, e o melhor(ou pior) no mercado em frente a minha casa!!!(Pão de açucar!)