Emperador Negra

Alexandre LC
Updated 05 de Agosto de 2014
 
3.9 (1)
1173 0 3
Emperador Negra

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
água, lúpulos, malte, levedura
Ativa
Temperatura
Cervejaria criada em 2004, em Rio Gallegos, província de Santa Cruz, Argentina, porém apenas comercializada em dezembro de 2013.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A cervejaria Emperador, foi criada em 2004, em Rio Gallegos, província de Santa Cruz, Argentina, porém apenas comercializada em dezembro de 2013. Tiveram apenas dois lote este ano (segundo o dono do restaurante), com previsão de aumento da produção para o fim do ano. Existe outra cervejaria Emperador, porém Chilena que tem um logo bem parecido, com pinguim no rótulo. Até me confundi na hora de incluir, mas depois pesquisei melhor e mandei email pro cervejeiro que me informou mais sobre a cervejaria.

Uma Porter do Caralho!
Provei a 1ª leva do 2o lote, deles recém produzida (há 3 dias), fresquinha.

Coloração negra opaca e brilhante.
Espuma bege de alta formação e duração, que marca as laterais do copo e da taça (me serviram 1o no copo depois na taça).
Aroma é muito fraco, mas arremete a café e malte torrado.
Sabor magnífico de café, maltes torrados e frutas negras. Retrogosto amargo, torrado e defumado. Sensacional. Por isso trouxe uma caixa com 6 garrafas, e agora só tem 2 na geladeira pra beber esses dias.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Isabel Cocina al Disco. El Calafate, Argentina.
Preço
AR$40,00 (=R$11,50)
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