Coloração dourado intenso, leve turbidez. Espuma branca de boa formação e persistência. No aroma o mel aparece bem forte junta de madeira fresca e toques de frutas amarelas, bem interessante. Na boca tem corpo médio, carbonatação moderada, sabor predominante é doce e no final aparece toques ácidos com um amargor bem leve. No retrogosto fica o sabor do mel e algo de frutado. Boa drinkability. Breja bem interessante, complexa, com sabor mas que não é pesada.
