Ao abrir a garrafa o aroma não é muito agradável, até parece um suco estragado.
Colocando no copo, o líquido que se forma lembra uma coca-cola, na cor e nas bolhas, porque espuma quase não tem.
No sabor lembra um suco de frutas vermelhas com algum lúpulo na composição.
O final é doce e o retrogosto lembrou até uma malzibier.
Para o meu gosto pessoal não agradou (não sei se o fato de não ter gluten alterou o sabor), achei uma cerveja enjoativa, inclusive acabei não tomando a garrafa inteira.