De coloração avermelhada bem escura, turva. Espuma bege, densa e persistente. Levíssimo aroma remetendo a caramelo. No sabor, início doce, final e retrogosto amargos, suaves notas de malte de cevada, torrefação e caramelo. Corpo leve. Carbonatação baixa. Álcool levemente perceptível no retrogosto.
